Сочные корма для крупного рогатого скота

Общая информация

Крупный рогатый скот обладает своеобразным строением и функционированием пищеварительной системы, поэтому его рацион требует особого внимания. Желудок состоит из нескольких камер, в которых происходит многоэтапное переваривание пищи, благодаря чему полезные вещества лучше усваиваются. Для животных этой группы лучше всего подходят корма растительного происхождения, такие как различные зерновые культуры, сочные и грубые типы кормов, а также некоторые виды отходов, полученных в результате промышленного производства.

Сочный корм для скота представлен культурами, в которых содержание влаги чрезвычайно высоко. К таковым относятся силосные смеси, свежая трава, некоторые сельскохозяйственные культуры и многие другие. Для кормления скота зимой используют сено и солому, поскольку они являются очень питательными.

Обязательной составляющей полноценного рациона крупного рогатого скота, необходимой для достижения максимальной производительности животных, являются зерновые корма. В них сконцентрировано большое количество питательных веществ и полезных макроэлементов. Это может быть жмых и различные комбинированные корма для скота, богатые витаминами и минералами.

Чтобы молоко, производимое коровами, и мясо были высокого качества, очень важно, чтобы животное получало в пищу корма животного происхождения, поскольку в них содержатся витамины группы В, А, D и Е1. Для этого в обычные корма добавляют костную муку.

На сегодняшний день в скотоводстве используются следующие типы кормов:

  • зеленые корма;
  • сено и солома;
  • сельскохозяйственные культуры;
  • концентрированные корма;
  • злаки;
  • гуменные и веточные корма;
  • силос;
  • комбикорма.

Сочные корма для крупного рогатого скота

Чтобы понять, как правильно составить рацион для скота, необходимо иметь подробное представление о каждом из типов кормов и их питательных свойствах.

Основные корма

Несмотря на их разнообразие, основные корма, применяемые в молочном производстве, перечислить, все-таки, можно. Главным в рационе животных в летний период является зеленая трава естественных угодий, пастбищ, а также зеленка, выращиваемая специально для подкормки коров. В зимний период основой кормления является заготовленное сено и силос.

Концентраты, к которым относятся зерно, отруби, хлебные остатки, мука, жмыхи и шроты, играют огромную роль в производстве молока. Постоянно в рационе должны присутствовать гуменные компоненты, такие как солома, мякина и веточный корм.

В фермерском хозяйстве должны находиться необходимые животным продукты, содержащие макроэлементы, микроэлементы, ферменты и витамины.

Основной корм

Зеленый корм

Ценность зеленых кормов заключается в их хорошей усвояемости, так, как в них содержится огромное количество белков, аминокислот, самых разнообразных минеральных веществ и витаминов. Чем зеленая травка моложе, тем большую питательную ценность она имеет.После цветения растений,качество такого корма ухудшается.Это связано с уменьшением в его составе полезных веществ и витаминов, а также снижением его вкусовых качеств.

Качество зеленого корма зависит, в первую очередь, от состава входящих в него трав. Наличие в кормовой массе бобовых культур придает пище дополнительную питательную и вкусовую ценность. В зависимости от места произрастания в такой траве может находиться до 0,25 кормовых единиц, до 30 граммов переваримого протеина, до 70 граммов каротина, а также много кальция и фосфора.

В летний период, при наличии необходимого оборудования, наиболее желательным является уборка зеленой массы с полей и транспортировка ее на животноводческую ферму для скармливания. В этом случае экономно расходуются ресурсы травяных полей и их урожайность.

Зеленый корм

для скота – это трава, выросшая в естественных условиях на лугах и пастбищах, а также различные кормовые культуры, которые выращивают специально для подкормки животных. Корма этой группы обладают большим количеством питательных веществ, витаминов и макроэлементов, а также великолепно перевариваются и усваиваются скотом.

Трава на корм скоту должна подбираться исходя из состава. В ней должно содержаться много витаминов, фосфора, протеинов и кальция. Если используется трава низкого качества, то в рацион животных следует добавить бобовые культуры, такие как клевер, горох, люцерна и другие. Суточная норма рациона взрослой коровы составляет 70 килограмм корма. При полноценном питании мясо и молоко будут высокого качества.

Сено

Сочные корма для крупного рогатого скота

Сено является основой кормления скота в зимний период. Невозможно получить хорошие надои от коров, которым запасли недостаточное количество сена. В своем составе оно содержит очень важные питательные вещества, такие, как переваримый протеин, каротин, минеральные элементы и витамины. Так же, как и в зеленой массе, питательная ценность сена зависит от входящих в его состав трав.

Просушенное сено не должно превышать 16 процентов влажности — это является очень важным фактором при его длительном хранении. Зеленый цвет и наличие листочков свидетельствуют о его высоком  качестве.

Сено косят в солнечную погоду, провяливают на местах скоса и сгребают в валки, в которых его несколько раз переворачивают. Сушка сена должна занять два дня, после чего из него делают копны, где происходит его досушивание еще в течение трех дней, и уже после этого его укладывают в постоянное место хранения.

В зависимости от места покоса 1 кг свежего сена может содержать до 0,5 кормовых единиц, до 80 граммов переваримого протеина, около 13 граммов кальция, 25 мг каротина, около 3,5 граммов фосфора.

Комбикорм

В зимний период травы на пастбищах нет, поэтому для кормления скота заготавливают сено. Этот корм играет очень большую роль в рационе крупного рогатого скота. Сено оказывает положительное влияние на нормальную работу пищеварительной системы. Питательная ценность сена во многом зависит от типа трав, которые использовались для заготовки. Наиболее ценными являются клевер, люцерна и эспарцет.

При заготовке сена на зиму очень важно не пересушить траву, поскольку это приведет к очень сильному снижению содержания в корме питательных и полезных веществ. Помимо этого, при сушке травы и дальнейшем хранении сена не рекомендуется допускать его промокания под дождем, поэтому хранить корм следует в специально отведенном месте. При правильной заготовке и хранении сена в нем сохранятся все необходимые питательные вещества и витамины.

Корнеплоды и бахчевые культуры

Сочные корма для крупного рогатого скота

В эту группу кормов включают кормовую и сахарную свеклу, турнепс, брюкву, картофель, морковь, тыкву, кабачки, кормовые арбузы, дыни и другие продукты. Эти корма отлично поедаются коровами и вызывают повышенную молокоотдачу. Кроме того, во время поедания, у животных стимулируется аппетит, повышается перевариваемость всего съеденного корма.

Как правило, данная группа кормов используется как дополнение к основному рациону. Особенно полезно их давать коровам в первые недели после отела. В зависимости от рациона кормления и от величины удоя, одной корове может быть скормлено до 15 килограммов картофеля или до 30 килограммов других корнеплодов.

Перед дачей животному, корнеплоды хорошо промывают водой и режут на крупные куски. Все клубнеплоды, так же как и корнеплоды — это скоропортящиеся корма, поэтому при скармливании нужно тщательно контролировать их качественное состояние.

Для хранения данных кормов выбирают сухие места. Корнеплоды собирают в бурты, обеспечивают им вентиляцию деревянными жердями,а сверху накрывают слоем соломы не менее 50 сантиметров, все это покрывают землей, толщиной примерно в 30 сантиметров.

Корне-клубнеплоды могут быть подвергнуты силосованию в целом, или измельченном виде. При закладке целых плодов в силосные ямы, их пересыпают измельченной травой. Силосованию также могут подлежать листья корне-клубнеплодов, которые смешивают с измельченными грубыми кормами, такими как солома или мякина.

В качестве корма для рогатого скота отлично подойдут различные сорта свеклы, картофель, тыква, брюква, морковь и некоторые другие овощные культуры. Эти культуры являются диетическими и способствуют воспроизведению высококачественного молока. Животные употребляют их в пищу с большим удовольствием, поскольку они вызывают у них аппетит, что благоприятно сказывается на употреблении остальных типов кормов.

Корнеплоды и бахчевые культуры полностью не составят полноценный рацион для скота, однако станут великолепным дополнением к другим кормам, особенно в первые месяцы после того, как корова отелится. Помимо этого, эти типы корма для скота просто незаменимы при кормлении животных в зимний период. Несмотря на то, что в них содержится небольшое количество витаминов и минералов, они не очень хорошо употребляются в пищу скотом, тем не менее они способствуют получению больших удоев и увеличению качества молока.

Что касается корнеплодов, то отлично подойдет картофель на корм скоту, морковь и свекла. В зависимости от того, сколько дает молока корова, средняя суточная норма этих продуктов составляет около 20 килограмм. В этих культурах содержится большое количество воды, сахара, крахмала и других минералов, необходимых скоту.

Концентрированные корма

К концентрированным кормам относят зерновые культуры, отруби, а также отходы, полученные в результате производства муки. В них содержится много питательных веществ, поэтому если добавить их в рацион скота, то питательность и качество молока и мяса очень сильно возрастает. В бобовых концентрированных культурах содержится много протеина, поэтому их лучше добавлять рацион тех пород скота, которые дают большие удои.

К концентрированным кормам относят любые зерновые корма, в том числе отруби, мучные корма, жмыхи, шроты, хлебные остатки, бобовые растения. В бобовых продуктах содержится большое количество протеина, даже больше, чем в зерновых, поэтому ими обогащают корм высокоудойных коров. Все концентрированные корма используют для балансировки по основным питательным веществам, таким как кормовые единицы и протеин.

Зерно перед применением, для его лучшей усвояемости, необходимо подвергнуть измельчению.

Средняя норма дачи концентрированных кормов коровам зависит от надоя молока, и равна примерно 150 граммов на каждый литр. Так при суточном удое коровы в 8 литров, ей положено 1,2 килограмма концентратов. При повышенном удое норма дачи зерновых увеличивается и может быть доведена до 300 граммов на каждый литр молока.

Концентрированный корм

Гуменные корма

В корм коровам из гуменных кормов используется солома яровых культур, а именно: овсяная, просяная или ячменная. По кормовой ценности они приближены к низкосортному сену и применяются для кормления животных с низкой продуктивностью. Мякина злаков по сравнению с соломой содержит больше протеина и меньшее количество клетчатки.

В листьях веточного корма содержится большое количество витаминов и по питательной ценности они могут сравниться с яровой соломой. Листья сосны, ели и пихты дают в натуральном виде в количестве от 0,5 до двух килограммов в сутки на одно животное. Кроме того, измельчением и высушиванием этих листьев производится заготовка витаминизированного корма на зимний период.

Гуменные корма

К этой группе кормов относится солома яровых культур, которая, по большому счету, является низкокачественным сеном. Несмотря на то что в соломе содержится значительно меньше питательных веществ, витаминов и клетчатки, тем не менее она отлично подойдет в качестве зимнего корма для скота с низкой и средней производительной способностью.

Силос

Силос очень широко применяется для кормления крупного рогатого скота во многих регионах, поскольку он обладает высокой питательностью и низкой ценой. Этот тип корма способен полностью обеспечить животных всеми питательными и полезными веществами, необходимыми для получения большого и качественного удоя в зимний период.

Этот тип корма получается в процессе молочного брожения специальной массы, происходящего в закрытом от доступа воздуха резервуаре. Для изготовления силоса используют ботву различных сельскохозяйственных культур, луговую траву, капустные листья, зеленую массу подсолнуха и кукурузы, а также различные бобовые культуры.

В процессе брожения корм насыщается молочной кислотой и сахаром. Чем больше этих веществ в силосе, тем более качественным считается корм. В зависимости от того, из чего был изготовлен силос, этот корм может быть легко- или трудноусваиваемым. Наиболее качественным является комбинированный силос, который изготавливается из обоих типов силоса, смешанных в пропорции 1 к 1.

В связи с тем, что питательные ценности силоса можно сравнить со свежей зеленой травой, сам процесс его приготовления можно расценивать как заготовку зеленого корма на длительное хранение. Он обладает высокими диетическими свойствами и превосходными съедобными качествами. Приготавливают силос из трав, листьев кукурузы, кормовой капусты, картофеля, корне- и клубнеплодов, а также из их ботвы.

Подготовленную массу закладывают в яму и хорошо трамбуют. Для этого в крупных фермах используют гусеничный трактор, который проезжая по кормовой массе не только уплотняет, но и дополнительно измельчает будущий силос. Сам процесс силосования корма в одной яме не должен продолжаться более трех дней, чтобы не допустить в массе порчи или появления гнилостных очагов. Сверху яму с кормом накрывают полиэтиленовой пленкой и присыпают землей.

Готовый силос должен пахнуть мочеными яблоками и иметь зеленый цвет.

Комбинированный вариант питания

Комбинированный вариант питания предусматривает использование комбинированных кормов. Такие корма подразделяются на полнорационные (ПК), концентрированные (К), добавки (БВД) и премиксы (П).

Полнорационные корма призваны обеспечивать животное всеми необходимыми для нормального роста и развития веществами, а также уменьшать расход корма по сравнению с натуральными аналогами.

Концентрированные корма отличаются от полнорационных повышенным содержанием определенного вида веществ (например, белка, микро-/макроэлементов, витаминов). Такие корма дают наиболее продуктивным животным для восполнения затрат питательных веществ.

Сочные корма для крупного рогатого скота

Добавки подают животным вместе с основным кормом в целях насыщения их организма определенными веществами. Чаще всего это белки либо витамины.

Премиксы – ультраконцентрированные добавки, которые в небольших количествах вводят в грубые корма для обогащения их теми или иными веществами.

Комбикорм – на все случаи жизни

Комбикорм – на все случаи жизни

Для кормления взрослых особей подходят комбикорма, номер которых начинается с чисел 60, 61 или 66, в зависимости от типа, периода жизни, пола и веса животного. Так, например, для быков-производителей подойдет рецепт К 66-1-89, а для коров на стойловый период – K 60-31-89. Отдельно стоит учитывать продуктивность молочных и мясных коров при подборе оптимального варианта корма.

Со временем корм следует менять – например, стельной корове после отела нужны иные вещества, чем до. Также поводом для замены рецепта может стать болезнь, выявленный недостаток определенного вещества, переход в другую возрастную или весовую категорию. В таких ситуациях меняют не только тип корма, но и размер его порции.

Здоровые животные – результат правильного ухода и кормления

Здоровые животные – результат правильного ухода и кормления

Для молодых особей характерен стремительный рост и развитие, чем и обусловлены некоторые особенности их кормления.

Во-первых, по мере роста животного постоянно увеличивается размер порции корма.Во-вторых, молодые животные очень быстро переходят в новые возрастные категории. Так, всего за полтора года жизни животное меняет минимум три вида корма.Помимо вышеперечисленных особенностей для молодых особей действуют еще и те же правила, что и для взрослых: рацион требует корректировки в случае болезни, истощения, ослабленного иммунитета и других факторов.

Телята требуют особого внимания

Телята требуют особого внимания

Премикс для телят

Как видно из статьи, за годы практики ученые разработали целую систему питания крупного рогатого скота с множеством тонкостей и нюансов. Для успешного выращивания продуктивной скотины требуется изучить материалы по данному вопросу и строго придерживаться рекомендаций, пропорций, дозировок. Для тех, кто принял решение изготовить комбикорм самостоятельно, важно строго соблюдать пропорции и названные в рецепте вещества, ведь каждый ингредиент имеет свой смысл.

Основной корм

Комбинированные корма считаются одними из наиболее универсальных и качественных типов кормов для крупного рогатого скота, поскольку они изготавливаются с учетом всех правил, норм и требований к полноценному рациону животных, благодаря которому достигается максимальная производительность скота. В них содержится оптимальный набор витаминов, минералов и питательных веществ, необходимых взрослой корове на сутки.

Питательные свойства комбикормов определяются содержанием в них сухого вещества. Если комбикорм производится на основе продуктов с большим содержанием влаги, то сухого вещества в нем должно быть не более трех килограмм на каждые 100 кг живой массы животного. Если скот содержится в стойле без лугового выпаса, то для их кормления лучше использовать комбикорма грубых сортов.

Также отлично подойдут отходы на корм скоту, полученные в результате производства. Этого вполне хватит, чтобы обеспечить скоту качественное полноценное питание. При этом суточная норма комбинированных кормов зависит от того, сколько молока дает корова в сутки. При низких удоях будет достаточно около 5 килограмм корма, а для коров со средним удоем норму следует увеличить до восьми килограмм.

Другие корма и кормовые добавки

Меласса является ценным кормом с большим содержанием сахара.Норма на одну голову в сутки может составлять до 2 килограммов — это зависит от возраста и продуктивности животного. Перед дачей в мелассу добавляют воду — такая смесь может быть использована с измельченной соломой, для лучшего ее усвоения.

Пивная дробина – продукт деятельности пивоваренного предприятия, по сути, являющаяся зерновым кормом. Она может быть дана корове в количестве до 20 килограммов в сутки.

Пудрет -это помет птицы, подвергшийся обеззараживанию и высушиванию.Он добавляется в состав комбикорма при острой недостаче протеина, так как содержит в своем составе до 30% этого вещества.

Мел вводится в рацион при недостатке кальция.

Поваренная соль весьма необходимая часть корма для балансировки натриевого и хлорного обменов. Применяется как в сыпучем виде для присыпки кормов, так и в форме лизунца, или формованного брикета.

Исходя из природно-климатических условий, могут быть применены кормовые добавки содержащие йод, селен, марганец, цинк и другие, самые необходимые микроэлементы.

Заключение

Коровы с высокой производительностью должны получать полноценное питание, поскольку от него зависит не только качество и количество молока, но и продуктивность скота в целом. При плохом рационе такие коровы могут навсегда утратить свою производительность. Поэтому очень важно летом выпасать их на лугу, чтобы скот получал в пищу молодую траву, а в зимний период очень важно составить качественный рацион для животного, который будет включать в себя продукты и корма, богатые витаминами, минералами и макроэлементами.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
4 лапы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector