Чем кормить мясных кроликов важная информация

Откорм кроликов для набора веса

Чтобы кролик мог принести нужное количество мяса, его начинают откармливать примерно в 2-3 месяца. К этому времени желудок крольчат уже полностью сформирован. Также на убой пускают отбракованных особей, непригодных к размножению. Примерно 40% стада ежегодно забивается на продажу.

Для роста веса и улучшения вкусовых качеств мяса кроликов откармливают около месяца перед забоем. Продолжительность такого кормления зависит от имеющихся параметров пушистика и его возраста. Молодняк быстрее набирает массу, чем взрослые особи. Рацион меняется в зависимости от этапа кормления.

Всего существует 3 этапа откорма кроликов:

  • подготовительный (выбор рациона);
  • основной (быстрый набор веса у животного);
  • заключительный (коррекция веса и жира).

Во время подготовительного этапа кролик должен получать максимально калорийный корм. Количество зелени и сочных кормов остается неизменным, в то время как норму концентрированных видов кормов увеличивают на 50%. Зимний откорм происходит при минимальном потреблении сена и веточного корма. Однако надо следить за уровнем витаминов в организме животного: слабый иммунитет приводит к болезням.

Правила откорма кроликов

Правила откорма кроликов

Самыми лучшими продуктами во время подготовительного этапа являются комбикорм, кукуруза, овес, ячмень, пшеница и пшеничный хлеб, бобовые культуры. Подготовительный этап длится не более 5 дней.

Второй этап откорма нацелен на образование жировой прослойки у питомцев. Для этого нужно кормить кроликов продуктами, что содержат высокую концентрацию жиров: вареный картофель, льняные и конопляные семечки, жмых. Корнеплоды и сено следует давать крайне ограниченно. Также способствуют накоплению жира обычные каши, сваренные на воде с добавлением цельного молока.

На протяжении заключительного периода особое внимание уделяется аппетиту ушастых. Кролик должен есть весь корм, что дается ему в день. Для повышения аппетита питомцам добавляют в пищу укроп, тмин, сельдерей или подсаливают воду. На последнем этапе запрещается давать сено и зелень, а норму комбинированного корма доводят до максимума. Если позволить кролику перед забоем питаться травой, мясо будет жестче.

К откорму мясных пород следует подходить серьезно: от этого зависит количество и качество мяса. При несбалансированном рационе у маленьких крольчат начинаются проблемы с желудочно-кишечным трактом. Подготовку к откорму начинают за несколько дней до первого этапа. В первое время детенышам скармливают легкие корма, богатые витаминами.

Рацион питания кроликов, которые находятся на откорме и племенных особей, должен быть как можно более разноообразным, состоять из продуктов, которые смогут обеспечить животных всеми нужными им веществами. Сочетая различные корма, можно составить меню так, чтобы пища была питательной, витаминной, не приедалась и кролики ели ее с удовольствием.

Грубые корма

Ветки и листья деревьев, сено – все это относится к грубым кормам. В них много клетчатки, которая нормализует деятельность кишечника, его моторику.

В пищу кроликам пригодны свежие, а также высушенные на зиму ветки любых фруктовых деревьев, малины и других садовых кустарников, винограда. Можно кормить кроликов листьями:

  • липы;
  • ольхи;
  • ивы;
  • лещины;
  • дуба;
  • осины;
  • тополя;
  • клена;
  • сирени;
  • рябины;
  • акации;
  • ясеня;
  • вяза.

Листья березы кроликам можно давать, но в малых объемах, если кормить часто, у них может развиться болезень почек. Ветки косточковых садовых деревьев пригодны для еды животным, но также в небольших объемах.

Заготавливать веточный корм на зиму надо в 1-й половине лета, когда в них еще много ценных веществ. Самые лучшие – ветки длиной до 0,5 м, из них вяжут веники толщиной примерно 10-12 см, сушат их в тени, в хорошо проветриваемых местах. Хранят в холодном, темном, сухом, вентилируемом помещении.

Сено заготавливают из тех же трав, которыми кормят поголовье летом. Траву собирают до момента ее цветения и сушат в тени под навесом. Домашнее сено высокого качества должно быть зеленым, полностью сухим, приятно пахнуть. Хранят его в сухом, не освещенном и холодном помещении на расстоянии 0,5 м от пола.

Отдельного внимания заслуживает хвоя – в зимние месяцы это отличный источник витамина С и профилактическое средство против гиповитаминоза. Ее скармливают свежей, с октября по март, когда в ней снижается содержание токсичных для кроликов эфирных масел. Хранить хвою можно на улице в мешках или прямо на снегу.

Зеленые корма

Можно кормить поголовье и растениями с огородных грядок – листьями и побегами топинамбура, молодой ботвой корнеплодов, кормовой капустой. Их дают по-отдельности или комбинируют 2-3 вида. Листья свеклы, кормовой либо сахарной, скармливать надо в количестве, не превышающем 1/3 общей доли зеленого корма, из-за их слабительного действия.

Основной объем зеленой травы заготавливают на лугах, где растут дикие травы, какую-то часть можно найти и на своем участке. На своем огороде для кроликов можно посеять и вырастить такие растения как люпин, кукурузу, люцерну, овес, ячмень, рожь, клевер, вику и т.д., а также топинамбур, свеклу различных видов, тыкву, кабачки, кормовую капусту, брюкву, турнепс и давать молодняку и остальным животным их листья.

Сочные корма

Корнеплоды, картофель, овощи, фрукты, бахчевые культуры – все это сочные корма, пригодные для еды кроликам. В них много жидкости, содержатся простые углеводы, витаминные соединения и минералы. Сочный корм кроликам дают отдельно или совместно с отрубями, зерном, комбикормом. Его скармливают в свежем или вареном виде, режут на кусочки, трут на терке или делают пюре.

Домашние кролики любят морковь, капусту разных видов, клубни картошки, кормовую свеклу, огурцы, тыквы, кабачки. Еще им можно скармливать репу и редьку, арбуз и дыню, топинамбуровые клубни, турнепс. Общая доля сочного корма в еде кроликов составляет 30-40%.

В зимние месяцы домашним кроликам дают силос. Но чтобы он был качественным, его нужно правильно готовить. Для приготовления силоса используют огородную ботву, корнеплоды, картофель.

Примерный состав:

  • травы бобовых – 30-40%, столько же кормовой капусты и ботвы морковки;
  • вареной картошки – 20-30%;
  • корнеплодов морковки – 10-20%.

Ингредиенты складывают в яму или бочку, уплотняют и сверху герметично закрывают их. Срок созревания силоса – приблизительно 1,5-2 месяца.

К ним относятся: жмых, шрот, зерно злаков и бобов, жом, отруби, а также комбикорм. Овес, пшеница, ячмень, кукуруза и горох – основные виды зерна, подходящие для кормления кроликов. Их можно предлагать домашним животным цельными, дробленными, в запаренном виде или в пророщенном. Общее количество зерна в меню кроликов должно быть 30-40% летом и до 70% — зимой.

Кроме зерна, кормят кроликов еще и комбикормом, специально для них предназначенным. Его можно приобрести для своих животных, если же кроличьего комбикорма не будет, то допустимо использовать смеси для свиней или КРС. Корма для домашней сельскохозяйственной птицы применять нельзя из-за большого количества соли и наличия песка или камешков.

Летом и зимой рацион кроликов меняется и это естественно, ведь зеленые корма доступны только когда тепло. Кроме того, в зимний период животные вынуждены тратить дополнительную энергию на то, чтобы обогреть себя, потому зимой кормить кроликов в домашних условиях нужно более питательным кормом.

Кормить кроликов летом нужно обычной свежей травой, зерном злаков и бобов, концентратами, овощами, падалицей фруктов, корнеплодами. Сколько в количественном отношении и каких продуктов давать зависит от пола, возраста и текущего состояния организма животных. Летний рацион кроликов должен быть полноценным и по-возможности разнообразным.

Поздней осенью и в зимние месяцы основа рациона – концентраты и хорошее, качественное сено. К ним добавляют свежие или вареные овощи, клубни и корнеплоды, витамины. Кормить кроликов зимой можно веточками деревьев и хвоей, из них животные получают витамины и стачивают об них зубы.

Правила кормления

Кормить кроликов в домашних условиях необходимо, придерживаясь определенных правил:

  1. Давать им продукты, содержащие клетчатку.
  2. Скармливать исключительно качественные корма.
  3. При одновременной раздаче кормов нескольких видов, вначале кроликам дают зерно и концентраты, а затем сочные, в конце – траву или сено.
  4. Новые продукты вводят понемногу, в течение как минимум недели, небольшими порциями, затем понемногу увеличивают объем. Также постепенно переводят животных с летнего питания на зимнее и обратно.
  5. Вода у кроликов должна быть всегда, каждый день ее меняют, зимой подогревают.

Чтобы кролики не затаптывали корм, используют специальные бункерные кормушки, из которых животные достают его дозировано.

В домашнем хозяйстве кроликов выращивают в основном на мясо. Для откорма кроликов на мясо в домашних условиях можно использовать различные схемы, но обязательны белковые и углеводные продукты. Трава и свежие овощи все также остаются основой рациона, но в нем также должны быть зерно различных культур, цельное или дробленное, жмых и отруби. Для быстрого роста кормить кроликов нужно бобовыми – зеленой массой растений и спелым зерном.

Питание представителей декоративных пород

Все кролики, предназначенные для убоя на мясо, должны соответствовать ГОСТу. Всех животных делят на группы:

  • Первая: ее принято подразделять на первую и вторую подкатегории. У животных данной группы хорошо развиты мышцы, слабо прощупываются и практически не выступают спинные позвонки, бедра хорошо развитые и округлые. На холке, животе и в паху хорошо прощупываются жировые отложения.
  • Вторая: у животных немного хуже развита мускулатура, а остистые отростки спинных позвонков немного выступают. У представителей второй группы подтянутые бедра, немного плоский зад, а жировые отложения могут отсутствовать.
  • Третья: к данной группе относят животных с плохим развитием мышц и выступающими позвонками. Они считаются тощими, и не подходят для разведения на мясо. На рисунке 3 приведены основные дефекты, которые делают животных неподходящими для убоя на мясо.
Как выбрать хорошего кролика
Рисунок 3. Возможные внешние дефекты особей

Волосяной покров не должен быть грязным, спутанным или находиться в стадии активной линьки. Самки не должны пребывать на последней стадии сукрольности. 

Кролики-бройлеры относятся к первой категории, а их упитанность должна отвечать таким требованиям:

  • Плотная и хорошо развитая мускулатура, бедра и огузок;
  • Остистые отростки спинных позвонков прощупываются;
  • На холке можно нащупать небольшие жировые отложения.

Особей, предназначенных для забоя на мясо, можно перевозить любыми видами транспортных средств, но в соответствии с существующими правилами транспортирования животных и птицы в контейнерах, ящиках, металлических или деревянных клетках.

Мясные породы кроликов, которые подходят для разведения, включают (рисунок 4):

  1. Новозеландский белый: вес достигает 6 кг, а за один окрол самка приводит 7-12 детенышей. Подошвы у них опущены, поэтому породу можно выращивать на сетчатых полах.
  2. Новозеландский красный: самки гораздо крупнее самцов, а детеныши после рождения быстро набирают нужный для забоя вес.
  3. Серый великан: вес взсролых особей 5-6 килограмм. Самка приводит 7-8 детенышей, которые выделяются своей скороспелостью, быстрым ростом и хорошим весом. Мясо среднего качества. Также можно получить крупные шкурки.
  4. Калифорнийская порода характеризуются быстрым ростом и весом. За год самка приводит 30-35 крольчат. Шкурка качественная, с густой и плотной шерстью, мясо отличается высокими вкусовыми качествами.
  5. Европейское серебро: животные данной породы непривередливы, имеют спокойный характер, требуют минимум корма, переносят сильные морозы. Шкурка густая и мягкая.
  6. Полтавское серебро – порода, позволяющая получить сочное и вкусное мясо. Мех пушистый и ценится за окраску. Животные хорошо переносят морозы.
Мясные породы кроликов
Рисунок 4. Популярные мясные породы: 1 — новозеландский белый, 2 — новозеландский красный, 3 — серый великан, 4 — калифорнийский, 5 — европейское серебро, 6 — полтавское серебро

Существует множество пород кроликов, в зависимости от цели конечной продукции. Одни виды подходят для продажи шерсти, другие идут на мясо. Декоративные породы разводят исключительно в качестве домашних питомцев.

На откорм подходят крупные породы кролей, такие как:

  • Новозеландская и Калифорнийская;
  • Серый Великан;
  • Советская Шиншилла;
  • Фландр (Бельгийский великан).

Чаще всего для развода на мясо используют Новозеландскую и Калифорнийскую породы кроликов. Их особенность — быстрый набор массы. Этих ушастых откармливают к третьему месяцу жизни и пускают на убой, поэтому порода ценится фермерами за высокую рентабельность. Процент мяса у Новозеландской породы крайне высок по отношению к весу животного, а вкусовые качества считаются одними из лучших.

Крольчата быстро набирают вес: ко второму месяцу жизни их масса достигает 2 кг. Мясо детенышей отличается особой нежностью, но пускать их на убой не рационально. Одной из особенностей этих питомцев является густая шерсть на лапах, благодаря которой они могут жить в клетках с сетчатым полом.

Калифорнийский вид кроликов — более молодая порода, выведенная для откорма. Размеры взрослых особей уступают Новозеландским кроликами. Вес питомцев варьируется в пределах от 3 до 4 кг. Крольчата в течение 2 месяцев набирают до 2 кг. Калифорнийские кролики крепко сбитые и плотные, поэтому выход чистого мяса составляет 60%.

Среди пород, распространенных в странах СНГ, особое место занимает Серый великан. Эти кролики достигают веса в 6-7 кг, а самка приводит за раз до 10 детенышей. Благодаря таким особенностям, этот вид кроликов широко используется на фермах, однако вкусовые качества Великана значительно уступают американским породам.

Чем кормить мясных кроликов важная информация

Если кроликов разводят не на мясо, а для красоты, процесс кормления несколько меняется. Сам рацион остается приблизительно тем же. В него также должны входить свежая и вяленая трава, разнообразные дары огородов и садов, комбикорма, минеральные и витаминные подкормки. Но просто соорудить для домашнего любимца бункерную кормушку нельзя. Он разжиреет и проживет недолго.

К декоративным кроликам требуется особый подход

К декоративным кроликам требуется особый подход

Здесь важно соблюдать баланс между постоянным жеванием и суточными нормами питательных веществ, а также контролировать массу тела домашнего любимца.

Чтобы обеспечить естественное пищевой режим, стоит приобрести пушистику игрушки-кормушки, затрудняющие доступ к еде и заставляющие зверька добывать ее:

  • шары из металлической проволоки для травы и кусочков овощей (подвесные и катающиеся по полу);
  • пластиковые шарики для гранулированного корма;
  • «ежи» из веточек.

Преимущество подобных кормушек еще и в том, что кролик будет занят большую часть дня, и у него не останется времени на проказы.

Повышение массы кроликов дополнительными способами

Витаминные препараты вводят обычно поздней зимой, когда в корме не достаточно естественных витаминов. Их можно купить в ветеринарной аптеке, ассортимент средств достаточно широк, например, популярностью пользуются:

  • Чиктоник;
  • Е-Селен;
  • Продевит и др.

В зависимости от способа введения, препараты вводят с помощью инъекций, добавляют витамины в воду или просто в пищу.

Дают питомцам рыбий жир, а также масляные растворы токоферолов и кальциферолов, ретинола. Для пополнения организма кроликов витаминами, в особенности соединениями из группы В им дают дрожжи, пекарские и пивные, для пополнения витаминами и животным протеином — рыбную муку и мясокостную (по 5-10 г на особь). Используют также трикальцийфосфат, из него кролики получают кальций и фосфор.

Рыбий жир кролям дают в следующих объемах (на особь):

  • крольчатам – по 0,3-0,5 г;
  • взрослому поголовью – 1 г;
  • крольчихам во время сукрольности и кормления – 3 г.

Обычную соль дают в объеме 0,5-1 г на 1 голову (молодняк) и 1-1,5 г на 1 взрослую особь.

Опытные кролиководы используют некоторые методы, способные повлиять на рост массы животного. Наиболее известными факторами, способствующими набору веса, считаются:

  • Правильная группировка животных. Среди стада всегда есть слабые и сильные особи. Необходимо рассадить животных по клеткам, основываясь на этих показателях. Тогда кролики будут получать корм в равных долях, и никто не останется голодным.
  • Ограниченное пространство. Кролики — активные животные, но во время откорма можно ограничить их в перемещении. Это поможет кроликам быстро нагнать вес, благодаря закону сохранения энергии.
  • Кормушка у кроликов, выбранных на откорм, не должна быть пустой. Кормить этих животных следует 4-5 раз в день.

Кролики — ночные животные, поэтому очень часто кролиководы затемняют клетку в домашних условиях, повышая у них аппетит. Так пушистик чаще кушает, а значит, прирост в весе увеличивается в несколько раз.

Вместе с тем не стоит держать животное в полутьме постоянно: это отразится на его самочувствии не лучшим образом.

Среди опытных фермеров бытует мнение, что кроликам можно давать определенные витамины для повышения аппетита. Если не принимать во внимание недобросовестных кролиководов, которые кормят животных опасной химией для быстрого откорма, такая практика считает правильной. Обычные витамины можно добавлять в воду животного или смешивать с влажными отрубями.

Витамины А и Е растворяют в жирах, витамин D, который содержится в рыбьем жире, дают в составе каш. Для увеличение витамина С в организме обычно кислят воду.

Также в правильных пропорциях и с согласия ветеринарного специалиста ушастых пропаивают премиксами (витаминно-минеральными добавками) и БВМД (белково-витаминно-минеральными добавками). Премиксы содержат в себе не только нужный комплекс витаминов, но и такие элементы, как кальций, марганец, фосфор. Они укрепляют организм животного. В состав БВМД кроме обычных полезных вещей также входят и белковые компоненты, благодаря которым в организме кролика попадает больше протеина.

Чем кормить мясных кроликов важная информация

Не следует путать витаминно-комплексные добавки со стероидами или агрессивной химией: первые разрешены законно и влияют исключительно на усвоение организмом корма. Премиксы не ухудшают вкус мяса и не имеют разрушительных последствий для организма человека. Эти компоненты помогают кролику получить максимальное количество питательных веществ из комбикорма, за счет чего ушастики быстрее набирают массу.

Откорм кроликов для набора веса

Количество получаемого мяса зависит от многих факторов: условий содержания, времени проведения окролов и качества кормления. Поэтому при выборе породы для разведения следует учитывать требовательность к кормам, содержанию и принимать в расчет трудозатраты на уход за животными.

Лучшим вариантом выращивания кроликов на мясо в домашних условиях считается следующий:

  • Лучших самок содержат в отдельных клетках и по достижению пятимесячного возраста случают;
  • После окрола самок некоторое время содержат вместе с детенышами, а затем отправляют на убой;
  • Приплод докармливают до трех месяцев, после чего также реализуют.

Чертеж и фото клеток, предназначенных для содержания мясных пород, приведены на рисунке 1. Одноразовая случка молодых самок позволяет получать многочисленный и качественный приплод, при этом сокращая расход кормов. Однако, в данном случае в приусадебном хозяйстве должно быть достаточное количество клеток для содержания самок и молодняка.

Клетки для кроликов своими руками
Рисунок 1. Чертеж и фото клеток для содержания кроликов

При наличии достаточного количества качественных кормов, молодых самок можно случать дважды в первый год их жизни. Это сокращает необходимое количество клеток и позволяет вырастить многочисленный и продуктивный молодняк. Из видео вы узнаете, как правильно собирать клетку для индивидуального разведения кроликов.

Сочное и нежное мясо – это особый диетический продукт, который можно получить, соблюдая правильное и сбалансированное кормление. Питание должно включать большое количество органических и минеральных веществ, что ускорит рост и естественное созревание особей.

Чем кормить мясных кроликов важная информация

Откорм кроликов на мясо проводится по следующему рациону (рисунок 2):

  • Полноценные белки – животного и растительного происхождения. Они содержатся в зернобобовых культурах, свежей зелени, рыбной и мясокостной муке.
  • Углеводы – злаковые, бобовые, корнеплоды. Организм животных отлично усваивает углеводы, получаемые из моркови, картофеля, клевера, люцерны, турнепса.
  • Комбикорма используют для внесения разнообразия в рацион и повышения мышечной массы животных.
Рацион кроликов для откорма на мясо
Рисунок 2. Пример рациона для откорма на мясо

Рацион средних и крупных пород должен быть разнообразным и содержать минерально-витаминные добавки. Бобово-злаковые смеси дают организму животных необходимые витамины, минералы, протеины. Как зеленый корм используют отходы овоще- и садоводства: картофельную и морковную ботву, листья и кочерыжки капусты, яблоки, листья земляники и т.д.

Силос — ценнейший корм, пополняющий недостаток витаминов зимой и ранней весной. Под силос используют кукурузу, подсолнух, лебеду, листья капусты, ботву моркови и гороха, разнотравье.

Источниками клетчатки, протеина, витаминов и минералов являются грубые корма, такие как сено, отдельные виды соломы, веточные корма. Сено из бобово-злаковых трав наиболее ценное для молодняка и самок в период сукрольности и лактации. Пересушенное сено перерабатывают в травяную  муку и подмешивают в мягкий корм.

На корм также используют овсяную/просяную и гороховую/чечевичную солому, остальные виды – на подстилку. Полезные вещества и витамины содержат веточные корма, такие как: ива, верба, осина, акация, липа и др.

Разведением кроликов занимаются на специальных фермах. Выращивать этих животных на мясо очень выгодно, так как они отличаются скороспелостью, а мясо у них нежное, белое и пользуется высоким спросом потребителей.

Разведение на ферме требует закупки специальных клеток  для их  содержания. Современные клетки оснащены светом, отоплением, вентиляцией, системой автоматического кормления, поения, уборки навоза. Такие условия сохраняют животным здоровье, что дает возможность быстрее окупить производство.

В возрасте 4-6 месяцев особей допускают к спариванию. Продолжительность течки у самки 3-5 дней через каждые 8-9 дней. После родов течка возобновляется на 1-2 день. За год можно получить 4-5 окролов от взрослых самок и 1-2 от молодых. На 8 самок оставляют одного самца. Для интенсивного роста, самок скрещивают с самцами других пород.  За один приплод самка приносит от 6 до 18 детенышей. Забой на мясо начинают в возрасте 3-4 месяца.

Методы выращивания

kormlenie-krolikov-1

При выращивании кроликов на мясо в домашних условиях применяют два метода: чистопородное спаривание и их скрещивание.

Чистопородное разведение заключается в том, чтобы усилить в потомстве данной породы хорошие качества, поэтому спаривают только с лучшими представителями породы. При подборе самки и самца учитывают их совместимость и сочетаемость семейных линий.

Самым эффективным образованием пар данного метода является спаривание внуков и правнуков, племянников и племянниц. При неправильном спаривании могут образоваться ненужные и даже вредные гены.

При межлинейном скрещивании представителей лучших линий скрещивают для получения и закрепления необходимых качеств. На фермах применяется промышленное скрещивание – спаривают представителей разных пород.

Откорм кроликов на мясо

Способ откармливания кролей играет не меньшую роль, чем правильно сбалансированный рацион ушастых. Лучшие вкусовые качество мясо приобретает на 6-7 месяц жизни кролика.

Популярные зеленые корма: газонная трава, клевер, люцерна, сладкий люпин

Но есть разные способы добиться этого. Улучшение вкуса корректируют и специальные продукты в рационе кролика.

Этот распространенный метод используется на крупных фермах. Для бройлерного разведения мясных крольчат не отсаживают от матери вплоть до самого убоя. Благодаря питательности молока, кролики быстро набирают массу, а крольчиху тем временем вновь отправляют на спаривание.

Главное преимущество этого метода — экономия на клетках.

Вместе с тем, подобное интенсивное кормление сильно истощает крольчих, поэтому рекомендуется давать им повышенное количество комбикорма, в противном случае у самок ослабляется иммунитет, исчезает молоко и нарушается репродуктивная система. Также от частого кормления и несоблюдения санитарных норм содержания у крольчих развиваются болезни молочных желез.

Бройлерное разведение мясных крольчат

Бройлерное разведение мясных крольчат

Шкура бройлерных кролей имеет низкую ценность, однако мясо получается питательным и обладает высокими вкусовыми качествами. Для этого метода разведения используют такие мясные породы, как Белый Великан, Серебристый кроль и Советская Шиншилла. Эти виды кроликов отличаются особой скороспелостью и быстро набирают массу за счет молока самки. Обычно вес в конце 6 недель этих крольчат уже достигает 2-3 кг.

Зеленые корма – основа здорового рациона ушастых грызунов

Концентрированного корма в рационе крольчихи в период лактации должно быть не менее 50% в летнее время и до 60% зимой. Крольчата будут быстрее расти, если на одну единицу корма им будет доставать примерно 150 г протеина. Сено используют из засушенных побегов бобовых, в них также содержатся витамины, однако питательность намного выше. Воду бройлерным питомцам можно давать в любом количестве.

При использовании обычного откорма молодняка на убой крольчат следует отсадить от самки на второй месяц. Рацион все также должен состоять преимущественно из концентрированного корма. Первые 10 дней после отсадки ушастый должен получать 450 г бобовых и 45 г чистого зерна.

Параллельно с этим животное можно кормить сбалансированным комбикормом. В течение 2 месяцев эти величины увеличиваются в 1,5 раза, а к 3 месяцам — в 2. К полугодичному возрасту кролика уже пускают на убой. Мясо при обычно откорме не обладает такими же высокими вкусовыми качествами, как бройлерное, однако шерсть на порядок лучше и способна принести определенную прибыль.

Откорм молодых кроликов

Откорм молодых кроликов

На крупных фермах свыше 200 голов оба метода используют параллельно. Это позволяет разгрузить самок и получить в равной степени высококачественное мясо и годные шкуры на продажу. Средние хозяйства до 200 животных в стаде чередуют эти способы откорма молодых кроликов, чтобы дать самкам время на восстановление. При стаде меньше 100 кролей используют обычный способ откорма, а бройлерный — не чаще 2 раз в год.

Для начала нужно определить с какой целью вы заводите кроликов. Если вы только начинаете разводить их, то выгоднее взять известные местные породы.

Рентабельность выращивания кроликов определяется несколькими факторами (рисунок 6):

  1. Приобретать нужно здоровых подвижных особей, с упитанным, сбитым туловищем, чистыми глазами и блестящим мехом. Непригодными считаются животные с удлиненной головой, вислыми ушами, провисшими спиной и животом, лысеющим ворсом.
  2. Заранее нужно позаботиться о помещении для поголовья. Для содержания на открытом воздухе оборудуют клетки с двумя отделениями. Внутри закрепляют кормушки и поилки.
  3. В помещении зимой клетки с двойным потолком и плотными стенками утепляют. Клетки могут быть изготовлены из разных материалов, но в них не должно быть сквозняков. При этом важно обеспечить постоянный приток свежего воздуха и оптимальное дневное освещение.
  4. Располагают клетки в несколько ярусов с проходом между ними и умеренным освещением. При выращивании кроликов на мясо интенсивность света понижают на период откорма.

Затем выбирают метод содержания, который будет подходить к вашим условиям. Если места на участке недостаточно, но есть подвал или погреб, то можно содержать животных ямочным способом. 

Мясо кролика – быстроусвояемый,  высококачественный продукт, содержащий много белка. Его рекомендуют детям, спортсменам, женщинам во время беременности, лактации.

Рентабельность разведения кроликов
Рисунок 6. Расчет рентабельности разведения кроликов

При выращивании кроликов на мясо прибыль принесут мясные породы, с быстрым ростом, набором веса, хорошим качеством продукции, а также представители мясо-шкуркового направления продуктивности.

Все тушки должны соответствовать утвержденным ГОСТам и стандартам качества. Тушки после убоя очищают от всех внутренних органов кроме почек. Голову отделяют по первому шейному позвонку, задние конечности – по скакательному суставу, а передние – по запястному (рисунок 7).

Туши кроликов принято разделять следующим образом:

  • Остывшие – температура не более 25 градусов;
  • Охлажденные – от 0 до 4 градусов;
  • Мороженные – не более 8 градусов ниже нуля.

Для осуществления реализации мяса кролика, его следует морозить или охлаждать. Не допускается реализация тушек в торговые сети при наличии таких дефектов:

  • Переломы костей;
  • Жир на спине занимает более трети общей длины туши;
  • Зачистки от кровоподтеков или побитостей;
  • Тушки, которые замораживались не единожды, после чего изменился цвет (стал телесным).

Во время проведения маркировки на каждую тушку ставят клеймо на внешнюю сторону голени: тушкам первой категории наносят круглое клеймо, второй категории тушек накладывают квадратное клеймо, а у тушек-бройлеров клеймо овальной формы. Если тушка не отвечает требованиям, на спину ставят треугольное клеймо. Из видео вы узнаете основные рекомендации по откорму кроликов для дальнейшей реализации на мясо.

Для получения выгоды от разведения кроликов составляют бизнес-план, где рассматривают основные аспекты кролиководства. Фермеру нужно стать индивидуальным предпринимателем, так как подобная форма собственности снижает налоги и облегчает ведение бухгалтерии.

Как разделать кролика
Рисунок 7. Разделка тушки кролика

Рентабельность выращивания кроликов на мясо средняя, так как эта продукция не считается самой востребованной на рынке. Откорм животных на мясо в качестве бизнеса включает несколько подготовительных этапов.

В первую очередь необходимо выбрать земельный участок. Выгодным вариантом будет участок с минимальной арендной платой. Следующим этапом является покупка клеток. Соорудив их своими руками, вы сможете сэкономить свои средства. На третьем этапе следует приобрести кроликов. А также взять  работника, который будет заботиться о животных.

Организацию сбыта необходимо продумать до начала организации хозяйства. Клиентами могут быть мясные рынки, супермаркеты, частные лица. Шкурки можно продавать в меховые ателье и приватным модельерам.

Кормление кроликов

Если у кроликов есть свободный доступ к еде, они будут кушать до 25 раз в сутки, по 5-10 минут, хотя у молодняка частота кормлений может быть выше.

Еще одной особенностью пищеварения является неспособность переваривать небелковый азот из мочевины. Поэтому корма, обогащенные ним, выдавать кроликам нецелесообразно, хотя их и включают в рацион жвачных животных.

Пищеварение кроликов
Рисунок 1. Схема органов пищеварения кроликов

У молодняка сразу после отъема от матери наблюдается сниженная способность желудочного сока к перевариванию пищи, что может выражаться в сниженном поедании кормов. Поскольку потом ферменты желудочного сока приходят в норму, молодняк начинает активно поедать корма, что может вызвать расстройства пищеварения, поэтому в первые десять дней после отсадки рекомендуется немного снизить количество кормов в рационе.

Рацион

Для кроликов, как и для других домашних животных, разработаны особые нормы кормления, которые позволяют получать качественную шкурку и мясо. Рацион кормления кроликов должен быть сбалансирован по белкам, каротину, поваренной соли и минералам (кальцию, фосфору).

Нормы также отличаются и в зависимости от направления продуктивности. Например, если животных выращивают на мясо, в их рацион вводят больше протеина. Это позволяет максимально быстро достичь нужного для убоя веса. В таком случае молодняк кормят лишь до трех месяцев, после чего отправляют на убой. 

Однако, в большинстве случаев и в фермерских, и в приусадебных хозяйствах их выращивают для получения шкурок, а для этого не требуется настолько большое количество белковых кормов. При выращивании на шкурку, животных забивают не по достижению определенного веса, а после завершения линьки.

Чем кормить кроликов
Рисунок 2. Основные корма: 1 — витаминизированная добавка, 2 — зеленые корма (ботва), 3 — бобовое сено, 4 — гранулированный комбикорм

Рацион кормления кроликов зачастую наполовину состоит из концентратов, дополняется сено, корнеплодами, клубнями, силосом (зимой) или зеленой массой (летом). Считается, что им можно давать вволю зерновых и бобовых культур, но с точки зрения экономии это нецелесообразно и не отражается на качестве шкурок и продуктивности животных.

Одним из наиболее популярных кормов считаются гранулированные комбикорма, которые содержат все необходимые питательные вещества и витамины (рисунок 2).

Режим кормления

Описанные выше гранулированные комбикорма зачастую используют в крупных фермерских хозяйствах, так как их использование значительно сокращает затраты труда. В приусадебном хозяйстве использовать большое количество комбикормов экономически невыгодно, так как рацион вполне можно дополнять сеном, корнеплодами, сочными кормами и зеленой травой. Кроме того, при питании разнообразными кормами значительно повышается их питательная ценность.

Также нежелательно кормить только комбикормами взрослых особей. Это объясняется тем, что при подобном рационе животные быстро жиреют, а у их потомства ухудшается общий уровень здоровья, так как они не могут поедать достаточное количество сочных и объемистых кормов. Этот недостаток особенно ярко проявляется при переходе животных с комбикормов на другие продукты.

Кормление кроликов в домашних условиях для начинающих осуществляется по следующей схеме:

  • Взрослым животным и молодняку старше трех месяцев корма выдают дважды в сутки;
  • Лактрирующих самок и молодняк младше трех месяцев кормят трижды в сутки;
  • Некоторые корма следует выдавать из расчета повышенной активности животных в ночное время. Вечером им выдают корма, которые долго поедаются;
  • Концентрированные корма равномерно распределяют и выдают каждое кормление. Например, в зимнее время утром дают половину концентратов, всю дозу корнеплодов и силос, а вечером – оставшуюся часть концентратов и сено. В зимнее время корнеплоды, силос и сено можно заменять зеленой травой. Если животные питаются три раза в сутки, днем выдают сочные корма.
  • Следует придерживаться и определенного графика выдачи различных типов кормов. Сначала дают концентраты, а уже после них сено или траву (в зависимости от сезона). Нарушение подобного порядка может снизить поедаемость кормов и вызвать расстройства пищеварения.
  • Новые корма вводятся в рацион постепенно, в течение недели. Это условие особенно важно при переходе с зимнего рациона на летний и наоборот.
  • Если качество кормов сомнительное, их испытывают на небольшой группе животных. Если не возникло никаких расстройств или нежелательных последствий, корма выдают всему поголовью.

Кормление кроликов зимой направлено на увеличение питательности, при этом возрастает количество съедаемых грубых кормов и концентратов. В период зимних холодов они нуждаются в энергии.

Также необходимо придерживаться таких тонкостей зимнего кормления грызунов:

  1. Обеспечение кроликов постоянным доступом к корму (особенно в ночное и утреннее время). В этом может помочь бункерная кормушка, которая предотвратит перерасход корма.
  2. В поилках должна быть чистая вода, поскольку это важно для молодняка и самок. В зимнее время воду можно подогревать.
  3. Скармливать кроликам корма содержащие клетчатку, что благоприятно повлияет на функцию пищеварительного тракта.
  4. При одновременном кормлении несколькими кормами, то первыми дают концентраты и вторыми сочные. Кормление кроликов зимой завершают раздачей сена.
Кормление кроликов зимой
Рисунок 8. Рацион для кроликов зимой

На рисунке 8 приведен пример зимнего рациона для кроликов. Не рекомендуется давать корма, содержащие углеводы – печенье, сахар и прочие лакомства. Употребление такого рода кормов может вызвать ожирение. 

Поскольку выдача кормов и питьевой воды предполагает использование специального инвентаря, рекомендуем вам просмотреть видео об изготовлении поилки для кроликов своими руками. 

Кролики с удовольствием поедают не только сено, но и ветки кустарников и деревьев

В дневной рацион кормления кроликов должны входить питательные вещества, которые смогут  удовлетворить потребности животных. Самую большую потребность в питательном корме испытывают кормящие крольчихи и отсаженный молодняк, а меньше всего в таком корме нуждаются кролики во время физиологического покоя (рисунок 9).

В неограниченном количестве можно скармливать кроликам травы и сено, что не причинит вреда здоровью животных. Однако количество других кормов в рационе должно соответствовать современным научным нормам кормления. Не рекомендуется допускать нехватку или избыток питательных веществ.

Во время составления рациона для групп кроликов различного возраста и физиологического состояния по принятым нормам устанавливают потребность животного в питательных веществах. После чего происходит подбор кормов по содержанию питательных веществ.

На протяжении суток кролики подходят к кормушкам более 30 раз и очень важно соблюдать режим кормления кроликов. При постоянной раздаче кормов день в определенное время каждый день, у животных с приближением очередного кормления начинает вырабатываться желудочный сок. Выработка желудочного сока влияет на рост животных и усвояемость кормов.

Режим кормления кроликов
Рисунок 9. Нормы кормления кроликов по возрастам и сезонам

Кормящую крольчиху и молодняк до 2,5 возраста кормят 4 раза в сутки, животных после отсадки от матери и взрослых кроликов – по 3 раза. Зимнее кормление кроликов должно включать не только стандартные корма, но и витаминно-минеральные добавки, необходимые для сохранения продуктивности и увеличения массы тела.

Взрослых кроликов надо кормить как минимум 2 раза, а еще лучше 3 раза в сутки. Но чем моложе поголовье, тем чаще они должны получать пищу. Максимальное число кормлений — 4 раз в день, чаще дают еду только отъемышам. Проще же кормить кроликов не вручную, а поставить специальные бункерные кормушки и сенники, засыпать в них корм, из них животные сами возьмут сколько и когда нужно.

Кроликам дают как свежие, так и хорошо подсушенные ветки

Кролики могут есть часто, практически постоянно, но лучшего результата можно добиться, если кормить их по режиму. Например, опытные кролиководы используют такие схемы.

Зимнее 3-х кратное кормление: Зимнее 4-х кратное кормление:
8 ч. – половина суточного объема концентратов и сена;

12 ч. – сочный корм;

17 ч. – вторая половина сена, веток и зерна.

6 ч. – треть зерна и четверть нормы сена;

11 ч. – треть концентратов и половина сочных;

16 ч. – половина сена, овощей и корнеплодов;

19 ч. — треть зерна и четверть нормы сена ветки.

Летнее 3-х кратное кормление: Летнее 4-х кратное кормление:
6 ч. – половина концентратов и треть травы;

15 ч. – треть объема зелени;

19 ч. – половина концентратов, треть зелени ветки.

6 ч. – треть концентратов и 1/6 зелени;

11 ч. – то же самое;

16 ч. – половина нормы травы;

19 ч. – треть концентратов, 1/6 травы ветки.

В период покоя

Примерно в 1 месяц малыши уже начинают самостоятельно питаться. В это время их постепенно переводят на корм, который ест все остальное поголовье. Кормят месячных кроликов свежей, но подвяленной травой, измельченным зерном, отрубями, тертыми овощами, картошкой, корнеплодами.

По мере роста молодняка нормы для всех кормов увеличивают. Животных, предназначенных на мясо, отсаживают отдельно и кормят по специальной схеме. Соли и мела всем кролям, начиная с 5-7 месяцев, дают одинаково – по 1-1,5 г круглый год. До этого возраста норма — в 2 раза меньше.

Племенных животных также кормят травой, ботвой, сорными травами, зерновыми смесями летом и зимой, корнеплодами, кухонными отходами, фруктами и овощами. Питание в этот период (за 2-4 недели до случки) должно быть организовано так, чтобы кролики были в меру упитанными, но не ожиревшими.

Подводя итог

Откорм фермерских кроликов в последнее время набирает все большую популярность по всему миру. Мясо этих пушистиков ценят в первую очередь за питательность и диетичность, его рекомендуют людям с врожденными пороками сердца и почек.

ЧЕМ КОРМИТЬ КРОЛИКОВ / РАЗВЕДЕНИЕ КРОЛИКОВ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ

Кролиководство: чем кормить кроликов в домашних условиях?

Чем кормить кроликов для быстрого набора веса.

Чем можно и нужно кормить кроликов в зимнее время!!! Питание кормящих крольчих горохом!!!

Разведение кроликов — с чего начать?

разведение кроликов в домашних условиях «мой личный опыт» кролики!

В диких условиях кролики питаются растительной пищей, однако для улучшения вкусовых качеств мяса на фермах существуют различные способы откорма этих животных. Чаще всего используют бройлерный метод откорма, но для небольших хозяйств достаточно и обычного.

Нежелательный корм

Кролики — травоядные животные, и потому зелёные корма составляют основу их рациона. Однако есть травы, которые кроликам нельзя употреблять в пищу, т.к. они представляют собой серьёзную угрозу здоровью и жизни животных. Самые опасные: болиголов, вех (цикута), собачья петрушка, наперстянка, редька дикая, чистотел, живокост — все они чрезвычайно токсичны.

Ветки некоторых деревьев обладают лечебным действием

Болиголов и собачья петрушка пагубно воздействуют на нервную систему кролика. Вех и наперстянка вызывают тяжёлые расстройства сердечно-сосудистой системы. Интоксикация редькой дикой и чистотелом выражается вздутием кишечника, коликами, поносами, часто заканчиваясь смертью (особенно — от чистотела).

А живокост, кажется, собрал воедино все те виды негативного воздействия, которыми отличаются перечисленные выше травы. Живокост вызывает нарушения в работе сердечно-сосудистой, дыхательной, нервной систем и ж/к/т (колики, поносы, рвота). Не менее опасны чемерица, молочай, акониты (борцы), ландыш, беладонна, дурман: воздействуют так же, как и описанные ранее травы.

Квалифицированная помощь ветеринарного врача, вызванного при первых признаках плохого самочувствия кроликов, поможет справиться с отравлением животных токсичными травами. А лучше, конечно, стараться не допускать подобных происшествий…

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
4 лапы
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock detector